Кафето често е любимата напитка, която ни ободрява през деня, но може да има и нови ползи за здравето, тъй като последните изследвания показват, че може да намали риска от диабет.

Проучването, публикувано в BMJ Medicine, разглежда как по-високите нива на кофеин в кръвта влияят върху телесното тегло, диабет тип 2 и други основни сърдечно-съдови заболявания, където близо 10 000 души са участвали в шест по-дългосрочни проучвания.

Д-р Дипендър Гил, клиничен учен в Имперския колеж в Лондон, работи върху проучването заедно с екип от изследователи, където също беше разгледана скоростта, с която кофеинът се метаболизира в тялото.

Той вярва, че това ново изследване е в състояние да покаже причинно-следствена връзка между кофеина и теглото, тъй като е изследвана генетиката зад всичко това, казвайки на агенция PA, че „95 процента от вашия кофеин се метаболизира от ензим“ и два гена, наречени CYP1A2 и AHR, влияят функцията и нивото на този ензим.

Тези генетични варианти показват, че по-бавните метаболизатори имат по-високи плазмени (кръвни) нива на кофеин и “тези с по-високи плазмени нива на кофеин имат по-нисък индекс на телесна маса и по-нисък риск от диабет.”

„Това е плазменият кофеин“, добави той.

Междувременно, ако сте бърз метаболизатор, тогава имате „малко по-висок“ риск от диабет.

„Ако сте по-бърз метаболизатор, имате по-ниски нива на кофеин в плазмата и сте средно на популационно ниво с малко по-висок риск от диабет и имате малко по-висок индекс на телесна маса.“

Трябва да се проведат още изследвания, за да се установи дали пиенето на кафе може да помогне на хората да останат стройни.

Дотогава д-р Гил предупреди хората да не пият повече чай и кафе като средство за отслабване, тъй като това може да причини други отрицателни странични ефекти.

„Със сигурност хората не трябва да започват да пият повече кафе или чай, за да се опитат да отслабнат, и това е също така, защото кафето, чаят и кофеинът също могат да имат неблагоприятни ефекти“, каза той.

„Така че на някои хора може да им е трудно да спят и някои хора могат да получат сърцебиене, така че смятам, че въз основа на това проучване хората не трябва да променят начина си на живот или поведение, но нашите открития трябва да се използват за насочване на по-нататъшни изследвания, включително потенциални клинични проучвания. “